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說到澳門...

博弈色彩太鮮明了, 給我的感覺就是奢華奢華再奢華....

但去了一趟澳門似乎也不是這樣的一個既定印象

他的小角落反而還有一些耐人尋味的場景

今天我要推薦一家去澳門必吃的粥品, 澳門消費很高,但相對的買到的小吃並不一定美味

但三元粥品不一樣,價格呢~跟澳門的一般小吃差不多

可是美味多了

也請一定要提早來吃,這家生意很好呢。

…。…。…。…。…。…。…。 …

三元粥品專家

營業時間: 早上8點到11點多 中午休息

              晚上7點至12點30分

地址:澳門福隆下街四十四號地下

電話:28573171

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第三天的行程我們拎著行李箱就出門了 超不方便的 但幸好我們兩個人也只帶一個20吋的登機箱

他就位在鼎鼎大名的福隆興街裡面,可以邊欣賞古舊的福隆興街一面找尋傳說中的美味

一直往福隆興街往下走就對了。

店面就是比我們一般的透天還要再窄一些,自己稱自己專家絕對不是亂蓋的。

以粥品聞名的他們菜單除了粥還是粥

但是喜歡吃粥的我也好想把他們的粥品都全部點一輪來看看喔。

有附上圖片的版本, 三元粥品專家秉持的經營就是絕對不加任何現代化學添加劑

多吃有益身體健康

的確!

明明一樣是粥,卻比台灣的吃起來更不一樣

他們的廚房也是開放式的,在這個小爐灶裡面需要應付好多人的舌頭

老闆在這邊忙的不可開交, 我們就坐在他身後癡癡的等著屬於澳門的美味

我們點了兩種不一樣的粥品,終於都上桌了

(左邊)魚片粥  Mop. 24  大約台幣96元

真的是有滿滿的魚片,魚片與嫩薑調味過後絕對是一絕的好吃 魚片完全沒有該有的魚腥味

僅僅再灑上蔥花,竟然人覺得為什麼是這麼簡單卻不失原本食材的美味

而他的粥的口感,真的好適合老人家的感覺

因為他把米熬成了麋,不是加了水隨便弄一弄的飯湯喔(我不喜歡吃飯湯.........................))

是米熬煮後便成的粥但沒有太多米粒的感覺

可以一下子呼嚕呼嚕的吃完(就是很滑順的意思啦!)  

下面這一碗就是他們的招牌【特製金銀丸子粥 小碗 MOP24】

必點必點,來了沒點就等於是去巴黎沒去看巴黎鐵塔一樣,蠢蛋一個!

所謂的金銀丸子就是豬肉丸及牛肉丸個半份放在粥裡面。

豬肉丸子呢,非常有嚼勁 卻又不會讓你嚼到咀嚼肌非常酸的那種

吃得很過癮,丸子的肉汁也保留在裡面,也可以吃到多汁的感覺

而牛肉丸子獨家的特殊調味也讓我戀戀不忘呀~~~~~

接著重頭戲來了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

是的是的!

在底層還藏著一顆貨真價實的生雞蛋

還處於熱騰騰的粥再加上嫩嫩的蛋黃顏色,怎麼看都是一種視覺享受

但熱度還是沒讓他變成蛋花粥

還處於生雞蛋狀態跟麋粥喝起來更濃郁了。

如果還有機會再來澳門,我絕對還要在來吃上一碗!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

因為店面真的很小,所以大家想要品嘗的話儘早報到喔。

最後附上老闆還在賣力、奮鬥煮粥樣~~~ 

為什麼我的澳門照片只用Iphone拍呢?

因為我們也是蠢蛋!忘記帶相機充電器了........氣死人了

說到我的澳門第三天真的是很可憐,你知道吃粥很容易餓嘛!!!!

身上現金已經剩下MOP 6元,想吃個麵包還不夠.......... 沒錢沒錢沒錢 出國最可憐的一次。。。。。。。。。

又走了一大堆路......

真的是OOXY#*&(........

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