
自從從日本回來之後就還是很想念拉麵
隨便晃到新光三越的12樓看大家都大排長龍的 我也加入了行列
(雖然我真的很討厭為了吃的排隊)))
今天要大家介紹的是從日本東京來台傳統道地的花月嵐

裡面真的是無時無刻坐滿了人 而且不接受電話預約喔!
所以想吃就在現場慢慢等吧!!

食用的方法有加黑胡椒、特製醬油、嗜辣人不能錯過的辣韭菜、還有我最愛的重口味的新鮮現榨大蒜

今年才進軍台中就馬上引起排隊熱潮!!
台灣小小小 不管吃甚麼都要排隊

很貼心的是有擺一個給客人放置雜物的置物架

茶水請自己服務自己 謝謝
所以我就搞不懂為什麼要多加10%的服務費
而且在小小的花月嵐店面裡面服務生及大廚不算少
可是我等麵等了快15分鐘 好餓!!!
更詭異的事 他們還有把用餐的座位安排在電梯門口
是還滿好笑的

醬料類有很多選擇喔 但是本身拳骨湯頭已經非常鹹香了 這邊的調味料區完全沒動

黑胡椒長的好有質感

每日新鮮醃漬的辣韭菜 對於我們這種完全不吃辣的人來說是一大的地獄考驗

我最喜歡的現榨大蒜 還有附上榨汁器 哈哈

他們的招牌【拳骨大蒜拉麵】來了!! NT$160
湯頭是使用拳骨及大量大蒜下去熬煮
第一口喝的時候真的口感濃郁 濃厚的重口味讓人胃口大開
再加上新鮮的榨大蒜 味道更濃郁更有層次
喝到一半我開始配白開水喝了....
若真的覺得口味太鹹的話可以請服務生幫你加清湯
麵的部分還算滑順 口感不會爛爛的那一種
叉燒的部分很普通 叉燒應該不是他們的重點XD
還有為什麼他的蛋不是半熟的黃金蛋 這點我很失望.....

然後這是他們的黃金味增拉麵
嘗了一口之後 完全不對我的味
總覺得味增配不上拉麵=___= 完全不搭


其中一份是蒜香豬肉飯點套餐中附贈的 還有很普通的可爾必思 主餐再加60元這樣!!


紫蘇粉 很鹹香 非常的下飯
如果有熱騰騰的白飯 我應該可以吃掉三碗才滿足喔

要離開時我發現很多人的湯都沒有喝完
可能真的不習慣這麼濃厚重口味的湯頭吧!
因為我也沒喝完 哈哈哈哈
店家資訊:
花月嵐
電話:04-2254-8555
地址:台中市中港路二段111號12F
營業時間:11:00~22:00 無店休
店內可刷卡,外加10%服務費
